Que faire autour de Sarlat en 3 jours?

Sarlat-la-Canéda, c’est souvent la porte d’entrée du Périgord Noir. Et pour cause : la ville médiévale est magnifique, les ruelles en calcaire ocre ont quelque chose d’un peu irréel, surtout le matin avant que les cars de touristes arrivent. Mais Sarlat seule, c’est une journée. Ce qui est vraiment intéressant, c’est tout ce qu’il y a autour.

Voici un programme sur 3 jours pour ne pas passer à côté de l’essentiel, en prenant le temps de respirer.

Jour 1 – Sarlat et les falaises des Eyzies

Commencez par Sarlat le matin tôt, avant 9h si vous pouvez. Le marché du samedi envahit les ruelles de façon spectaculaire mais ça mérite d’y aller même si ce n’est pas un samedi. L’église Sainte-Marie reconvertie en halle couverte vaut le coup, tout comme la lanterne des morts qu’on repère facilement depuis la place de la liberté.

L’après-midi, direction Les Eyzies-de-Tayac, à une trentaine de kilomètres. C’est la capitale mondiale de la préhistoire, et ce n’est pas un titre usurpé. La Vézère coule au pied des falaises habitées il y a des dizaines de milliers d’années. Le Musée National de Préhistoire est sérieux et bien fait, pas du tout poussiéreux comme on pourrait le craindre. Les enfants comme les adultes en ressortent avec la tête pleine.

Si vous avez réservé à l’avance, la grotte de Font-de-Gaume propose encore des visites avec de vraies peintures rupestres polychromes (bisons, mammouths), l’une des dernières grottes ornées encore accessibles au public en France. C’est une chance rare, à ne pas rater si les créneaux sont disponibles.

Jour 2 – Châteaux, falaises et villages perchés

Le deuxième jour peut s’organiser autour de la Dordogne et de ses méandres. La vallée entre Beynac et La Roque-Gageac est probablement l’une des plus belles de France, et on ne dit pas ça à la légère.

Beynac-et-Cazenac d’abord. Le château domine la vallée depuis un piton rocheux de façon assez saisissante. La montée à pied depuis le village est raide mais ça vaut l’effort. En face sur l’autre rive, Castelnaud avec son château médiéval abrite un musée des armes du Moyen Âge qui plaît beaucoup aux enfants.

La Roque-Gageac ensuite, classée parmi les plus beaux villages de France. Le village est coincé entre la falaise et la rivière, c’est un peu vertigineux et très photogénique. Des gabarres (de grands bateaux en bois) proposent des promenades sur la Dordogne depuis le village, sympa pour changer de point de vue.

Domme en fin de journée, village bastide perché au-dessus de la vallée avec une terrasse panoramique exceptionnelle au coucher du soleil.

Jour 3 – Nature, étangs et Périgord Noir profond

Le troisième jour, on ralentit. Le Périgord Noir c’est aussi des routes de campagne entre forêts de chênes et de châtaigniers, des hameaux en pierre, des coins de nature où on entend rien d’autre que les oiseaux.

C’est là que se trouve Ô Clos d’Allas, un domaine nature à 9 km du centre historique de Sarlat, au coeur de tout ça. Les hébergements (gîtes dans les bois et chalets au bord de l’étang) donnent accès à un étang privé de pêche no kill, un espace de nature avec des animaux en liberté : paons, chèvres naines, canards coureurs indiens, poules, cochons d ‘indes et une vraie ambiance de bout du monde à quelques minutes de toutes les visites. Idéal pour souffler entre deux journées bien remplies.

Dans les environs, ne manquez pas Montfort et son château en ruine au-dessus d’un méandre parfait, Limeuil, Terrasson, Saint Léon sur Vézère, ou encore les jardins de Marqueyssac avec leurs buis taillés qui surplombent la vallée, une balade agréable même avec de jeunes enfants.

Quelques conseils pratiques

Réservez Font-de-Gaume et les grottes ornées bien à l’avance, les places partent vite en saison
Partez tôt le matin pour éviter la chaleur et les foules sur les sites les plus fréquentés
Une voiture est indispensable pour bouger librement dans ce secteur
Prévoir une tenue pour marcher – plusieurs sites demandent de grimper un peu
Certains marchés locaux (Sarlat le samedi et mercredi, Saint-Cyprien le dimanche) méritent un détour pour les produits régionaux

Trois jours c’est un bon rythme pour ne pas s’épuiser. Si vous avez plus de temps, le Périgord Noir en a encore beaucoup à offrir mais avec ce programme, vous repartez avec l’essentiel.

Ô Clos d’Allas – oclosdallas.com https://www.oclosdallas.com/le-domaine/